Кафе Приэльбрусья
Гора Эльбрус и кафе:
На поляне Азау встречается множество кафе:
- "Вертикаль";
- "Светлана";
- Кафе "Кавказская кухня";
- Джан-Туган;
- "Камила" (у лестницы на новый подъемник);
- Аккуратное кафе при отеле "Эльтур"
Покушать на Эльбрусе также можно в заведении, расположенном на склоне между станциями "Кругозор" - "Азау".
Ресторан на Эльбрусе:
На поляне Азау пока есть только один ресторан. Находится он при отеле "Меридиан".
Гора Чегет и кафе:
На поляне Чегет есть киоски с хычинами и глинтвейном. Посреди поляны стоит "Апельсиновый цыпленок", явно выделяющийся из общей картины за счет своего морковного цвета. Купить в нем можно курицу гриль, шаурму и напитки. Рядом с маленькими заведениями ("Минутка", "Минги-Тау", "Аяз", "Берекет") соседствуют кафе при отелях ("Чегет", "Когутай").
Кроме всего прочего, как раз на поляне "Чегет" находится самое популярное на данный момент развлекательное заведение в Приэльбрусье - "Капитан Питъ".
КАФЕ ПИЭЛЬБРУСЬЯ "АЙ"
Кафе «Ай» располагается на склонах Чегета. Глоток горячего глинтвейна в этом кафе возвращает силы уставшим горнолыжникам уже несколько десятилетий. В меню кафе входят как местные хычины, чанахи, самса, ачма, шашлык и т.п., так и привычные бутерброды, салаты и другие блюда.
Кафе Приэльбрусья «Национальная кухня»
Кафе «Национальная кухня» — это настоящий праздник для гурманов на Чегетской поляне. Гостей порадует уха и шашлык из осетрины, а также шашлык из говядины и баранины, форель, картошка с грибами и широкий ассортимент овощных салатов.
Ресторан "Балкария"
В ресторане гостиницы «Балкария», оформленном в национальном стиле, отдыхающие могут отведать самые разнообразные блюда: от традиционных чанахи, хычинов и шашлыка до свежевыжатого сока и картошки фри. Для ценителей Востока — самый вкусный чай и кальян. Возможна организация банкета на 50 человек.
Кафе Приэльбрусья «Метрополь»
Кафе «Метрополь» располагается в поселке Терскол, рядом с нарзанным источником и со спуском с Чегета. Кафе оправдывает свое название, так как находится в метрополитеновском вагончике. Здесь гости могут отведать вкуснейший наваристый борщ, шашлык из баранины или фирменное блюдо – котлету «Эльбрус».
Кафе Приэльбрусья "Рахат"
Кафе расположено в поселке Терскол, между поляной Чегет и
Телефон: 8 (86638) 71-4-95.
Кафе Приэльбрусья "Кавказская кухня"
Отдельно стоящее здание сразу за подъемником на поляне Азау сразу бросается в глаза. В просторном зале есть камин, рядом с окнами стоят деревянные столы и такие же стулья, а у стены можно разместится на диванах. В меню блюда кавказкой кухни. Готовят быстро и вкусно. Цены вполне умеренные.
Ресторан Приэльбрусья "Теремок"
Расположен ресторан на Чегетской поляне, на территории гостиничного комплекса «Заповедная сказка». В ресторане 2 зала на первом этаже (60 посадочных мест) и банкетный зал на втором этаже (20 посадочных мест). Здесь гости могут отведать блюда национальной и европейской кухни.
Гора Эльбрус кафе "Мир"
Кафе «Мир» — самое высокогорное и находится оно на станции «Мир», на высоте 3500 м. над уровнем моря. Здесь в уютном зале с камином гости всегда могут полакомиться традиционным шашлыком и другими блюдами национальной кухни.
Ресторан «La Terrasse»(отель "Семь Вершин")
Изысканный ресторан «La Terrasse» располагается в отеле «Семь вершин». К Вашим услугам — широкий ассортимент блюд средиземноморской и кавказской кухни, а также волшебные десерты и специальные предложения эксклюзивных блюд от Шефа.
Кафе Приэльбрусья "Купол"
Кафе «Купол», в простонародье называемое «Черепашка», располагается в поселке Терскол, в 50-ти метрах от пансионатов «Терскол» и гостиницы «Вольфрам». Кафе славится широким ассортиментом вкусных и недорогих блюд национальной и европейской кухонь. Также к услугам гостей — дискотека.
Ресторан "Оzon Landhaus"
Ресторан расположен на территории отеля «Оzon Landhaus», в отдельном здании. Традиционный альпийский стиль ресторана и камин в центре зала создают атмосферу спокойствия и комфорта, а из панорамных окон открывается вид на сосновый лес. Ресторан ждет своих посетителей с 7 утра и до позднего вечера. Ресторан расположен на территории отеля «Оzon Landhaus», в отдельном здании. Традиционный альпийский стиль ресторана и камин в центре зала создают атмосферу спокойствия и комфорта, а из панорамных окон открывается вид на сосновый лес. Ресторан ждет своих посетителей с 7 утра и до позднего вечера.
Кафе Приэльбрусья «Погребок»
Кафе «Погребок» располагается на станции Азау, возле Эльбруса. Здесь очень вкусно готовят чинахи(густой суп в горшочке из баранины и овощей), манты, хинкали. В кафе есть действующий камин.
Кафе Приэльбрусья «Сакля»
Фасад кафе «Сакля» напоминает каменную юрту. Широкий ассортимент блюд кавказской кухни порадует любого гостя. Также к услугам отдыхающих – бар, дискотека.
Практически все отели и гостиницы Приэльбрусья имеют в своей инфраструктуре уютное кафе или ресторан. Большая часть гостиниц предлагает своим постояльцам полупансион - завтрак и ужин. Обед гости могут заказать за дополнительную плату в том же самом кафе или ресторане.
Множество уютных баров, шашлычных, кафе Приэльбрусья располагаются на станциях канатной дороги. В заведениях отдыхающие могут отведать блюда кавказской и европейской кухни.
Национальная кухня здесь очень разнообразна, вкусна и необычна. Посетившему Приэльбрусье некоторые местные блюда необходимо попробовать обязательно: хычины - тонкие балкарские пироги с начинкой в форме блина, шурпу (суп с баранины), шашлык в любом его виде, домашние копченые сыры, форель на углях, цыплёнка табака, а из напитков — домашнее красное вино, традиционный глинтвейн, облепиховый сок, тонизирующий чай с местными травами и барбарисовым вареньем.
Меню в кафе, ресторанах Приэльбрусья примерно одинаковое. Кухня домашняя, поэтому к концу отпуска у каждого появляется любимое "шашлычное" или "супное" место.
Вечером кафе трансформируются в своеобразные клубы, где можно не только утолить голод гастрономическими изысками национальной кухни, но и попеть любимые песни в караоке, потанцевать. Словом, хорошо отдохнуть в теплой компании единомышленников.